" c/ v b' E c- i% B 脂肪醛虽然也可以进行Perkin反应，但是产率很低，反应较复杂，所以一般不用。桂皮酸也是一个重要的化工产品，其酯被广泛用于香料工业。 8 b9 @" ]; L/ ~ p$ e' T6 R / Y1 I m3 }+ \' P# j# w4 p Perkin反应得到的苯丙烯酸(1 V: {- ^4 ~2 @/ F g/ `7 c 4-Methyl pyridazine)以反式为主。形成香豆素内酯时，则只有顺式酸才能成酯。环内酯的形成可能促使反式异构体向顺式转化的一个动力。但是，Perkin反应需要反应时间较长，温度高，产率也不是太理想，因此人们采取了一些改进的方法。如，用丙二酸代替酸酐反应，在有机碱催化下和芳香醛缩合再脱缩也可得到β-苯丙烯酸。 Y9 q1 E/ W5 b+ X2 e
" A( ]2 m5 i3 C 芳香醛酮中的芳环受到羰基的影响变得很不活泼，它不起傅-克反应，与卤素也不在芳环上发生卤代反应，如苯甲醛和苯乙酮与卤素作用分别生成苯甲酰氯和卤甲基苯基酮，它们有催泪作用，芳环不受影响。在较多量AlCl3催化下生成酰基络合物后才能在苯环上卤代。